Normalt når man tænker på isproduktion på Bornholm, tænker man oftest på “Krøllebølleis” og store isvafler. Men sideløbende med consum isen, produceres der store mængder is, til fiskeindustrien, så fangsten kan holdes kold.
Disse isværker fandtes i de fleste havne, men efterhånden er en del lukket ned.
Aktive isværker
Rønne Isværk
Rønne Isværk A/S ejes af Espersen, og holder til i Rønnes industrihavn. Her kan man komme forbi efter is, og betale ud fra vægten.
Ud over at levere til havnens fiskere, sælges der også en del til private, der ønsker at holde drikkevarerne kolde under sommerfesten.
Lukkede isværker
Hasle Isværk
Ejes i dag af Bornholms Regionskommune.
Gudhjem-Melsted Fiskesalgsforretning og Isværk
Gudhjem-Melsted Fiskesalgsforening & Isværk I/S
Nexø Isværk
Lukket af Espersen i 1980’erne
Siden brugt som lagerhal.
Espersen solgte ejendommen, til Ninette Ellingsen fra Nettis, i februar 2019
Sdr Hammer, Nexø
Tejn Isværk
Købt af Kalas Is i begyndelsen af 2019
