Normalt når man tænker på isproduktion på Bornholm, tænker man oftest på “Krøllebølleis” og store isvafler. Men sideløbende med consum isen, produceres der store mængder is, til fiskeindustrien, så fangsten kan holdes kold. Disse isværker fandtes i de fleste havne,…
Read More