I dag står der “Danish Crown” over indgangen, men i folkemunde hedder det stadig “Andelsslagteriet” eller blot “slagteriet”. I 1925 havde slagteriet udsalg i Krystalgade og på Lille Torv. Udvidelser 2019 I 2019 gik man i gang med at udvidde…
Read MoreTag: Slagtere
Slagtere og slagterier på Bornholm
En oversigt over Bornholmske slagtere gennem tiderne. Før i tiden lå der en slagter i hver landsby. I dag har vi blot en enkelt, der primært eksporterer sine varer. Eksisterende slagtere og slagterier på Bornholm Bornholms SvineslagteriEjes i dag af…
Read More
Hallegaard
Jørgen Christensen har drevet Hallegaard fra sin bopæl i mange år. Ud over slagteriet har han også drevet pølsemageri, gårdbutik og café på den gamle gård ved Østermarie. Deres produkter kan findes i Torvehâl Bornholm, hvor de også har et…
Read More