Restaurant Rø, er som navnet indikerer beliggende i Rø. Bygningerne lejer også ud til arrangementer under navnet Rø Selskabslokaler.
Oprindeligt hed stedet “Rø afholdshotel”, indtil 1962, hvor det skiftede navn til “Restaurant Rø”. Da det var hotel, var der 5 værelset til udlejning.
I 1996 købte de nuværende ejere stedet.
Siden 2007 har de serveret Flæskesteg ad libitum hver søndag. Senere har de i sommermånederne suppleret med Stegt flæsk ad libitum hver onsdag. Dette trækker gæster fra hele øen.
Der serveres god gedigen mad, “som mor lavede det”, og man tager ikke sulten hjem. Flæskestegen er “sprængt” i saltlage, og derefter langtids stegt.
I forbindelse med at Dronning Margrethe II i 1993 skulle indvie det nærtliggende Bornholms Kunstmuseum, spiste regenten og 76 gæster på Restaurant Rø.
Ejeren Elly Mortensen fortæller at hun hver søndag serverer flæskesteg for 250 gæster.
I oktober 2019 satte Elly restauranten til salg for DKK 2.200.000,-
2 kommentarer til “Restaurant Rø”