Opført i Grønnegade i begyndelsen af 1700 tallet.
Ombygget til missionshotel i 1912
Missionshotellet blev til Hotel Hoffmann i 1987
Hotellængen de fleste associerer med Hotel Hoffmann blev dog ikke bygget før 1974.
2004 solgtes hotellet til Bornholms Erhvervsskole, der indrettede kollegium og kursuscenter.
Efter fusionen med Bornholms Gymnasium, og VUC Bornholm, blev ejendommen sat til salg.
Steffen Lorentzen fra Bornholms Erhvervsmægler stod for handlen i marts 2017 hvor en sjællandsk investor købte det, med udlejning for øje.
I 2020 bor en del studerende i lejlighederne, og stueetagen er blandt andet udlejet til kæden Normal.